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garesakuのひっそりブログ

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2011 年02 月28 日

Category: ラーメン

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俺流らあめん・深味や@小田原

俺流ラーメン

2011年2月28日に食しました。注文したのは、俺流和風とんこつラーメンです。見た目は結構そそるのですが、食べてみると一言で言って「鰹節ラーメン」って感じです。トンコツとあったので、車を飛ばしていったのですが、ちょっとざんねん・・・・
餃子は皮が厚めの大きな餃子。鉄板焼き餃子と言うことで鉄板の上に乗っておりました。鉄板の上に乗ってなくてもいいかなぁ・・・って感じです。
給食みたいでした。

とにかく鰹節の風味しか印象に残ってないです。

★★★☆☆☆☆☆☆☆
住所 : 小田原市高田364-

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テーマ : ラーメン    ジャンル : グルメ

2011 年02 月20 日

Category: ラーメン

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八の字屋@横浜市磯子区

八の字最初
本日(2011年2月20日)は、ユダ会長に連れられて新たなラーメン屋に行ってきました。
ユダ会長イチオシのお店と言うことです。駐車場と言うものは存在しないのですが、店の前の広い道に小さい車なら4~5台停められます。
今回は、いつも通り、普通盛りの麺の固さも普通で、卵のトッピングです。

まず、出てきてスープを一口・・・・「うまい!!!!!」「こりゃあうまい!!」ユダ会長イチオシと言うだけあって、めちゃくちゃうまいです!
家系や九州ラーメンとは一線を画する逸品です。スープは3種類、豚、鶏、魚と使ってるらしいのですが、魚介類は表に出さぬ絶妙なバランス!!!!
基本的にはトンコツに感じるかもしれませんが、鶏もいい仕事してます。
いつもは一口後に麺をすするのですが、今回はスープを先に何回も飲んじゃいました。
続いて麺は、もちもちの中太麺で、これまた歯応えがあっておいしいです!!!!目が最近悪くなったせいか、どこ製の麺かよく見えませんでした。トッピングの卵!これがまた絶品です!半分に切ってはあるのですが、一口サイズでよさげ!チャーシューはこれぞチャーシュー!!こうじゃなきゃ!!って言うような基本に忠実なチャーシューでございます!

今回は非の打ち所がないような一杯。またぜひ行きたい・・・・

★★★★★★★★★☆
住所 : 神奈川県横浜市磯子区磯子2-29-51
電話 : 045-761-6190

テーマ : ラーメン    ジャンル : グルメ

2011 年02 月13 日

Category: ラーメン

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九州一番@町田市

九州一番

2月13日だぶはちさん家族と共に行ってきたお店です。本場の長浜ラーメンが食したいと思い、「ユダ会長」が行ってきたとの事で、店舗を探し町田にもあるとの事で行ってきました。

まず、食券を買うのですが、意に反して沢山の種類のラーメンがあるではないですか!!!その中で長浜ラーメンと思われるものを注文しました。
カウンターにずらりと並ぶ、にんにくや、高菜、ゴマなどがそそられます!「こりゃあ本物食えるかな??」っと・・・・

出てきたラーメンのスープをまず一口・・・・「ん??なんか違う??」予想していた味を見事に裏切ってくれました。。。。トンコツ風味なのですが、風味です・・・・麺は長浜ラーメンらしい麺でしたが、替え玉も出来ず・・・

その帰りに歩いた町田の町はもっとうまそうなラーメン屋さんがいっぱい!!今度はそっちいくぞぉぉぉぉぉぉぉ!だぶはちさんごめんちゃい・・・・

★★★★☆☆☆☆☆☆
住所 : 東京都町田市図師町559-22
電話 : 042-793-1898

テーマ : ラーメン    ジャンル : グルメ

2011 年02 月11 日

Category: ラーメン

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よってこや@藤沢

よってこ家

2月11日某藤沢駅前に用があり、そのついでに寄ったのがよってこやです。
こちらはチェーン店でして、ホウボウにあります。藤沢の店舗は最近出来たみたいですね。

今回食べた物は、普通の「トンコツラーメン+卵」です。

他の店舗にも何度か行ってるので、それを頭に入れて入ったのですが、やはり、新店舗?まだまだ他の店舗には追いついていない感じです。バイトの兄ちゃんもっとハキハキしなさい!って感じ・・・・

トンコツ風味は少なく可もなく不可もなくって感じです。トンコツって謳うならもうちょっとスープにトロミが欲しいなぁ・・・・麺は九州の本場物と比べるとちょっと太目のストレート。チャーシューその他も普通でしょうか・・・・

まぁ、お腹が空いて満たすだけならOKでしょう!他の店舗はもうちょっと「トンコツ!」って感じがしましたが・・・・・

★★★★★☆☆☆☆☆
住所 : 神奈川県藤沢市南藤沢20-2

テーマ : ラーメン    ジャンル : グルメ

2011 年02 月06 日

Category: ラーメン

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横濱屋@大和桜ヶ丘店

横濱家

2月6日昼時にふらふら車を運転していると前方に見えたお店が横濱屋です。こいつぁあの横濱屋か?っと思いつつ入ってみることに・・・・
まず、外観は世界遺跡にも出てきそうなラーメン屋らしからぬ豪華な外観・・・思わず、値段みちゃいました (^^;ゞ (普通でしたが)
中に入ると、店の人間は沢山居るのに、「いらっしゃいませ」の言葉一つ出てこない。名前書くところもないし、どうすりゃぁいいんだろうと思いつつ待つことに。すると一人の店員に案内されると、テーブル席・・・・カウンターが一つも埋まってないので、カウンターが良いと告げると不思議そうな顔をされ、案内されました・・・・ (^^;ゞ まぁ、店員さんには、教育不足と言うことで改善を期待しましょう。
店内はでっかいファミレスくらい広いです。こんな広いラーメン屋初めて入りました。(駐車場も広い)
今回、注文したのは、やはり、普通のラーメンに、卵のトッピングです。ほうれん草は別皿で出てきました。
味ですが、横濱屋(?)をそのまま想像してたのですが、ちょっと違うかな?クリーミー??店内トンコツの匂いはしないんですが、味はしっかりトンコツトンコツしておりました。麺はチェーン店なので、そのまま横濱屋の字が入った箱が置いてあったので、そこのでしょう。中太麺の縮れでちょっと長めです。
卵は、意に反して縦に半分切りにして、入っておりました。この味はちょっと甘めの醤油ダレで私は好きですね!こーいうの!

半分くらい食べても味が垂れてこず、最後までおいしくスープがいただけます。チャーシューは中柔の普通って感じです。それから、テーブルの上には色々な調味料が・・・・私は何も入れない人なんですが、置いてあったザーサイは好物なので、一瓶食べちゃいました (^^;ゞ
後、現在作ってる方の、写真が入り口にかかっておりjます。入ったときと出るときの写真が変わってましたねヮ(゚д゚)ォ!

最後に¥1610だったのですが、お財布ちょこちょこして¥1500先に出して残り探していると店員さんが「¥1500からでよろしいですか??」って言われました。それってあなた・・・・・「足りないですよ。」って思わず声が出てしまいました・・・・・

店員さん!!もうちょっと笑顔作りましょうよ!!!それともお客に笑顔は見せるな!っと言われてるのでしょうか????

★★★★★★★☆☆☆
住所 : 大和市福田5681-1

テーマ : ラーメン    ジャンル : グルメ

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こそこそ、目立つことなく、ロータスヨーロッパ、ミニクーパー、べスパなどと暮らす日々奮闘記です。HPも暇だったら覗いてください。
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